Labu apetīti!

  1. Sākums
  2. - Zaķīša virtuve -
  3. Svaigas rudmieses uz sviestmaizes

Svaigas rudmieses uz sviestmaizes

  • recipe image cover

Ielikt grāmatzīmi

Izdrukāt

GARŠĪGI

Apraksts

Rudmiese ir vēl viena brīnišķīga rudens sēne, kuru var ēst svaigu, bez iepriekšējas gatavošanas. Rudmiesēm piemīt īpaša pikanta garša un tā esot bijusi viena no iemīļotākajām Pētera I sēnēm.

Rudmiese ir patiesi karaliska sēne, noteikti izmēģiniet to svaigu. Iesālīt un iekonservēt sēnes vienmēr var paspēt, taču pagaršojiet rudmiesi svaigu un Jūs tajā iemīlēsieties.

Labu apetīti!

Sastāvdaļas

rudmieses
sāls, pipari
* Lai iezīmētu, izvēlies sastāvdaļu

Gatavošanas secība

1
Rudmieses liekam uz šķīvja ar cepurīti uz leju un pārkaisām ar sāli.
2
Pārsedzam ar pārtikas plēvi vai otru sķīvi un liekam vēsumā.
3
Pēc pāris stundām rudmieses sagriežam un liekam uz sviestmaizes, var uzbērt nedaudz svaigus maltus piparus.