Labu apetīti!

  1. Sākums
  2. - Zaķīša virtuve -
  3. Lēcu zupa ar grauzdētu bageti

Lēcu zupa ar grauzdētu bageti

  • recipe image cover

Ielikt grāmatzīmi

Izdrukāt

GARŠĪGI

Apraksts

Pagatavosim garšīgu lēcu zupu un pasniegsim to kopā ar grauzdētu bageti, kura ir apjosta ar bekona šķēlīti.

Lēcu zupa ir bagāta ar olbaltumvielām un lēcas ļoti ātri izvārās.

Labu apetīti!

Sastāvdaļas

Lēcas 200g
Kartupeļi
Bagete
Bekona šķēles
Sīpols
Ķiploks
Ingvers
Vistas buljons
Sāls
* Lai iezīmētu, izvēlies sastāvdaļu

Gatavošanas secība

1
Lēcas noskalojam ar aukstu ūdeni.
2
Aplejam ar vistas buljonu, pieliekam klāt smalki sagrieztu divus jaunos kartupeļus un liekam vārīties. Veidosies putas, kuras nosmeļam.
3
Pannā ieliekam ēdamkaroti sviesta un apcepam, smalki sagrieztu balto sīpolu, nelielu ingvera gabaliņu un vienu ķiploka daiviņu.
4
Liekam klāt zupai un vārām vēl 3-4 minūtes.
5
Bageti salaužam nelielos gabaliņos, aptinam ar bekona šķēli un spraužam uz koka iesmiņa kā šašliku. Apcepam bageti cepeškrāsnī brūnu.
6
Lēcu zupu sablenderējam, virsū kārtojam apceptos bagetes gabaliņus un pasniedzam karstu.