Labu apetīti!

  1. Sākums
  2. - Zaķīša virtuve -
  3. Kukurūzas lapās cepts heks ar fenheli

Kukurūzas lapās cepts heks ar fenheli

  • recipe image cover
  • recipe image cover
  • recipe image cover
  • recipe image cover

Ielikt grāmatzīmi

Izdrukāt

GARŠĪGI

Apraksts

Šādi var pagatavot ne tikai heku, bet gan jebkuru zivi. Kukurūzas lapās cepta zivs ir maiga, tā drīzāk ir nevis cepta, bet tvaicēta.

Labu apetīti.

Sastāvdaļas

Heka fileja
Kukurūzas lapas
Ķiploks
Citrons
Olīveļļa
Dilles
Baziliks
Fenhelis
Sāls, pipari
* Lai iezīmētu, izvēlies sastāvdaļu

Gatavošanas secība

1
Kukurūzas lapas pusstundu izmērcējam siltā ūdenī.
2
Saspiežam ķiploku un sajaucam kopā ar sasmalcinātiem zaļumiem, pieliekam klāt pāris ēdamkarotes olīveļļas un ēdamkaroti citrona sulas.
3
Ar šo maisījumu apsmērējam heka filejas gabaliņus. Fenheli sagriežam plānās šķēlītēs.
4
Kukurūzas lapas liekam krusteniski, uz tām liekam šķēlīti fenheļa, tam virsū heka fileju un pārsedzam ar fenheļa šķēlīti.
5
Zivi ietinam kukurūzas lapās un saspraužam ar zobu bakstāmo kociņu vai sasienam ar pārtikas diegu.
6
Liekam cepties cepeškrāsnī 200 grādos, apmēram 10-15 minūtes.
7
Pasniedzam kukurūzas lapās.