Labu apetīti!

  1. Sākums
  2. - Zaķīša virtuve -
  3. Cepts lasis ar tzatziki mērci

Cepts lasis ar tzatziki mērci

  • recipe image cover

Ielikt grāmatzīmi

Izdrukāt

GARŠĪGI

Apraksts

Cepts lasis ar tzatziki mērci ir ļoti ātri pagatavojams ēdiens.

Tzatziki ir jogurta mērce ar ķiplokiem un sīki sagrieztiem svaigu gurķu gabaliņiem. Tzatziki lieliski sader kopā ar daudziem produktiem, arī ar grilētām zivīm. Tzatziki mērci var pagatavot pats un var arī to nopirkt. Es izmantoju jau gatavu Tzatziki mērci.

Ļoti ātri, svaigi un vasarīgi un ļoti garšīgi, labu apetīti!

 


Sastāvdaļas

Lasis
Tzatziki mērce
Salātu lapas
Olīves
Gurķis
Olīveļļa
Sāls, pipari
* Lai iezīmētu, izvēlies sastāvdaļu

Gatavošanas secība

1
Lasi ierīvējam ar sāli, svaigi maltiem pipariem un uzlejam ēdamkaroti olīveļļas. Atstājam uz 15-20 minūtēm lai iemarinējas.
2
Lasi cepam 3 minūtes no vienas puses un 3 minūtes no otras puses. Atstājam to vēl uz pannas, lai pastāv pāris minūtes.
3
Uz šķīvja liekam tzatziki mērci un uz tās uzliekam izcepto laša gabalu.
4
Dekorējam ar salātu lapām, olīvām un gurķi. Klāt vēl liekam citrona gabaliņu.