Cepts vesels ziedkāposts brūnā kažociņā
Piedāvāju interesantu recepti, kā izcept veselu ziedkāposta galviņu. Šādi pagatavots ziedkāposts ir ne tikai garšīgs, ...
Labu apetīti!
Piedevas
Zaķīša ķopsis jeb vīriešu zapte ar aliču
Nav tāda rudens kad es negatavoju savu zaķīša ķopsi. Principā tas ir tas pats, ko visi pazīst ar nosaukumu „vīriešu zapte
Burvīga pildītas paprikas recepte
Veikalā ieraudzīju burvīgas, neliela izmēra paprikas, kuras man, protams, bija jānopērk. Pildīta paprika patīk ļoti dau...
Vīriešu zapte ar baklažāniem un rozīnēm
Par zaķīša vīriešu zapti jau rakstīju pavisam nesen. Jau kopš sen ...
Zaķīša vīriešu zapte
Vīriešu zapte (Мужское варенье) man jau ir zināma jau no tiem laikiem, kad uz katra stūra karājās sarkana lupat...
Sālīti vilnīši
Sākas rudens sēņu laiks un meži ir pilni ar alksnenēm, krimildēm, rudmiesēm un vilnīšiem. Salasīju ļoti daudz vilnī...
Marinētu baraviku recepte
Šogad atkal ir lielais baraviku uznāciens zemes virsū. 2010 gadā es pa pāris nedēļām salasīju vairāk kā 1000 baravikas. ...
Kraukšķīgi mazsālītie gurķīši
Pavasaris atnāk ar kārtējo vēderprieku bumu. Šašliku sezonu papildina mazsālīto gurķīšu bums. Čaklākie paši mājā...
Savādāk cepti kartupeļi
Vakar manī valdīja nemiers, gribējās kādu našķi, taču pats nezināju, ko es vēlos. Beigās izdomāju, ka ir jāuzcep kartupeļi. Reiz es...
Folijā ceptas sēnes “Meža asorti”
Perfekts veids kā saglabāt katras sēnes neatkārtojamo garšu ir sēņu cepšana folijā. Izcepot sēnes folijā var sajust k...
