Tako ar vistas gaļu, baklažāniem un papriku

8. decembris, 2019

Tako ir tradicionāls meksikāņu ēdiens – kukurūzas vai rudzu plācenīši jeb tortiļas ar dažādām piedevām un asām meksikāņu garšvi...

Maigās un pufīgās vistas filejas karbonādes

11. janvāris, 2019

Vistas krūtiņa ir diētisks produkts un tā kā tai praktiski nav tauku, tad tās pagatavošanai ir nepieciešama īpaša uzmanība. Ļoti daudzi ...

Asais Toms jeb ko darīt ar daudz tomātiem

4. janvāris, 2019

Kad ir tomātu sezona, ļoti aktuāls jautājums ir: kur likt ļoti daudzos tomātus? Daļu var pārdot, kaut ko var apēst. Var uztaisīt tomātus savā sulā, mar...

Grilēta cūkgaļas karbonāde ar kauliņu

9. jūnijs, 2018

Vasarā visus velk ārā no pilsētas, tuvāk pie dabas, jo pa darba nedēļu pilsētas skaņas un ikdiena visiem ir totāli apnikusi. Cilvēki brauc sauļoties, ...

Grilēts sams ingvera, citrona un sojas marinādē

2. jūnijs, 2018

Ja paveicas un noķerat samu, viens no variantiem ir sama fileju uzgrilēt. Karalisku baudījumu jūsu garšu kārpiņām es garantēju. Sams ir ļoti garšīgs un t...

Fahita ar vistas gaļu

23. marts, 2018

Vai ziniet kāpēc meksikāņu dziesmās bieži ir dzirdami vārdi: „ai ai, ai ai, ai” Meksikāņi ļoti daudz lieto dažādus piparus un tie viņus vienkār�...

Čimičanga ar gvakomole

Čimičanga ir klasisks meksikāņu virtuves ēdiens, pēc būtības tas ir karstā eļļā apcepts burito. Kraukšķīga tortiļa ar pikantu un sātīgu pildīju...

Ziemassvētku vecīša kekss

24. decembris, 2017

Tuvojas Ziemassvētku laiks un jādomā ar kādiem gardumiem mēs cienāsim savus tuvos cilvēkus un draugus. Viens no saldā ēdiena variantiem ...

Salāti „Ametists”

21. oktobris, 2017

Salāti „Ametists” Šie ļoti vienkāršie salāti tapa reiz pastaigājoties pa lielveikalu un domājot, ko garšīgu  varētu pagatavot vak...

Sulīga vistas krūtiņa ar salātiem „Ametists”

Cepta vistas krūtiņa ir universāls ēdiens: to var pasniegt kā otro ēdienu, to var sagriezt šķēlītēs un izmantot kā auksto uzkodu...