Kā pagatavot mārrutkus

19. augusts, 2017

Mārrutki ir viena no latviešu virtuves pamatgaršām, pamatpiedevām. Ja mārrutki jums dārzā ir ieauguši, tad ziniet, ka šis garšaugs jums vienmēr būs piee...

Mārrutku un ķiploku piedeva

Mārrutki un ķiploki ir īsts asais pārītis. Šie abi piedod gaļas un zivju ēdieniem īpašu asumiņu un pikantumu.Šo garšaugu salikumu var i...

Zaļo lociņu salāti

17. augusts, 2017

Zaļo lociņu salāti ir viena no manām bērnības garšām. Mana vecāmāte tos gatavoja itin bieži. Parasti gan kopā ar biezpi...

Saplaisājušie šokolādes cepumi

15. augusts, 2017

Šī Austrālijas pavāra Deivida Herberta cepumu recepte bija publicēta žurnālā  "Cuisine" 2012 gadā. Kopš tā laika tā ir kļuvusi diezgan...

Cepti ķirbju ziedi ar rupjmaizes un siera pildījumu

Kā tajā dziesmā dzied: Ir augusts! Un kā katru gadu augustā ir jāpalutina sevi ar ceptiem ķirbju ziediem. Ja jūs audzējiet ķirbjus vai ...

Kalmāru žuljēns

8. augusts, 2017

Kalmāri ir  garšīgi un nedaudz izsmalcināti, jo ikdienā mēs tos uzturā lietojam diezgan reti. Es cenšos regulāri no tiem kaut ko pagatavot...

Zivju salāti “Melnā pērle”

31. jūlijs, 2017

Tuvojas Jaunais gads un cilvēki jau sāk domāt par svētku galda ēdienkarti. Katrā svētku galdā ir daudz dažādu ...