Labu apetīti!

  1. Sākums
  2. Okeānijas virtuve

15. augusts, 2017

Saplaisājušie šokolādes cepumi

Publikācijas autors: zakitis

Šī Austrālijas pavāra Deivida Herberta cepumu recepte bija publicēta žurnālā  “Cuisine” 2012 gadā. Kopš tā laika tā ir kļuvusi diezgan populāra. Arī es nolēmu pagatavot šos cepumus, jo mani tie piesaistīja ar savu interesanto izskatu. Deivids Herberts saka par saviem saplaisājušiem šokolādes cepumiem: „Šiem garšīgajiem cepumiem ir tāds nosaukums, tāpēc ka, pirms likšanas cepeškrāsnī tie […]


LASĪT VAIRĀK

21. februāris, 2014

Cūkgaļa kivi marinādē ar ceptiem dārzeņiem

Publikācijas autors: zakitis

Vai Jūs ziniet kā pirms grilēšanas gaļu marinē Jaunzēlande? Tur gan parasti marinē jēra gaļu, taču ar šo īpašo marinādi var pagatavot jebkuru gaļu. Ar šo marinādi vecu kuili var pataisīt par piena sivēnu :)). Ja šo triku būtu zinājuši viduslaiku alķīmiķi, kuri mēģināja iegūt jaunības eliksīru!!! Atklāšu šīs marinādes noslēpumu: tas ir visparastākais kivi, kurš […]


LASĪT VAIRĀK