Labu apetīti!

  1. Sākums
  2. Chardonnay

20. augusts, 2015

Dzirkstošo vīnu ražošanas tehnoloģiju iepazīšana restorānā Locale

Publikācijas autors: zakitis

14. augustā restorānā Locale noritēja dzirkstošo vīnu prezentācija pieredzējuša vīnziņa vadībā, kuras laikā viesi tika iepazīstināti ar dažādām dzirkstošo vīnu ražošanas iespējām, vīndarīšanas valstīm un vīnogu šķirnēm. Pasaulē pastāv plašs dzirkstošo vīnu klāsts, katrs no tiem atšķiras ar īpašām pagatavošanas niansēm, un ne katrs no tiem var tikt dēvēts par šampanieti. Šampanietis tiek ražots tikai […]


LASĪT VAIRĀK

27. jūnijs, 2015

Chardonnay vīnogas burvība

Publikācijas autors: zakitis

Mūsdienās Chardonnay ir viena no izplatītākajām un populārākajām vīnogu šķirnēm vīna ražošanā, šī vīnoga ir uzskatāma par karalieni starp baltajām vīnogu šķirnēm. Chardonnay vīni ir tik populāri visā pasaulē, jo šīs šķirnes vīnogas aug visos pasaules vīndarīšanas reģionos. Iemesls tam ir tāds, ka Chardonnay vīnogulāji ir samērā izturīgi un spēj pielāgoties visai plašai klimatiskajai amplitūdai. […]


LASĪT VAIRĀK